- Martina Brescia
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Il Ceja, Consiglio europeo dei giovani agricoltori, con sede a Bruxelles ha premiato l'allevatore Fabio Curto di Vidor (TV) come esempio virtuoso tra le imprese che sfruttano al meglio i fondi europei.
La sua è una stalla robotizzata, gestita da un software controllabile da una semplice app sul cellulare.
Le operazioni di mungitura, allattamento dei vitelli, distribuzione del fieno e controllo delle malattie sono svolte da robot, che semplificano ed alleggeriscono così il lavoro dell'allevatore. Un lavoro pesante che costringe ad orari e ritmi a volte sfiancanti. Il giovane team che ha preso le redini di questa azienda fondata negli anni Cinquanta, punta quindi al futuro investendo in tecnologia e migliorando la gestione aziendale e rappresenta un esempio positivo per tanti altri giovani allevatori.
Immagine: http://www.confagricoltura.it/
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