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La raccolta dei funghi, da qualche anno è regolata da leggi regionali volte a proteggere e salvaguardare la biodiversità dei territori, nonchè la salute pubblica.
Diverse regioni, infatti, hanno introdotto l'obbligo di frequentare un corso di micologia, in seguito al quale è possibile ottenere un tesserino di idoneità alla raccolta funghi.
Queste misure precauzionali servono a fornire delle nozioni di base a quanti si avventurano nei boschi alla ricerca dei funghi e ad istruirli circa le modalità di raccolta.
A seconda della regione, infatti, viene regolata la quantità massima che è consentito raccogliere e per alcune varietà addirittura si impone una pezzatura minima.
Se volete quindi cimentarvi nella raccolta dei funghi selvatici, il consiglio è quindi quello di informarvi bene sulle normative della vostra regione per evitare di causare danni ai boschi o incorrere in multe.
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