Per allevare gli animali avicoli a partire dai pulcini, il metodo più pratico può essere quello di avvalersi di un'incubatrice. La buona riuscita dell'incubazione non dipende quasi mai dalla macchina, ma dall'osservanza delle istruzioni e di alcuni accorgimenti basilari.
Di seguito una lista di consigli che vi permetteranno di ottenere dei pulcini forti e sani, oltre che una percentuale di schiusa ottimale:
- fare in modo che i pulcini nascano in luna crescente, per avere pulcini più sani e vitali (21 giorni prima per le galline);
- il periodo più propizio per incubare le uova è a febbraio, poiché il freddo inibisce molti agenti patogeni e depongono solo le ovaiole sane;
- tenere l'incubatrice in un ambiente domestico, dove non sia soggetta a sbalzi di temperatura;
- assicuratevi di utilizzare uova fecondate da riproduttori non consanguinei, ben sviluppati, nutriti, sani e in giusta misura;
- incubare le uova dal secondo al sesto giorno dalla deposizione;
- si consiglia di utilizzare uova che non abbiano viaggiato, poiché lo stress, gli sbalzi di temperatura e la carenza di ossigeno compromettono molto gli embrioni;
- raccogliere le uova almeno 5 volte al giorno per evitare contaminazioni;
- conservare le uova in un locale fresco tra i 14° e i 18°, con la punta rivolta verso il basso nei vassoi porta uova;
- prima di posizionare le uova nell'incubatrice, lasciarle raggiungere una temperatura ambiente più calda rispetto a quella di conservazione;
- scegliere uova di forma normale, con guscio integro e privo di anomalie.
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