campo di grano

Recenti studi hanno dimostrato l'efficacia di alcune varietà di fiori nella lotta ai parassiti.
Fiori di papavero, grano saraceno, fiordaliso, coriandolo e aneto attraggono alcuni insetti predatori di afidi e parassiti.
Uno studio svizzero ha dimostrato come con l'utilizzo di fiori di papavero nei campi di grano sia stato stato abbattuto del 40% il numero delle larve di Oulema melanopus, un coleottero ghiotto di foglie di cereali. Anche i danni provocati alle colture sono diminuiti del 61% rispetto ad altri campi in cui non erano stati piantati fiori.
Le strisce fiorite piantate al bordo dei campi hanno un limite, in quanto le zone centrali dei campi non vengono coperte. Tuttavia, con i macchinari più recenti che permettono di mietere il grano senza toccare i fiori, sarebbe possibile seminarli ovunque insieme alla coltura dominante senza problemi.
Il grande vantaggio nell'attuazione di questa pratica, oltre al fatto di ottenere colture biologiche e di risparmiare sui pesticidi, è nella produttività. Un autorevole studio francese ha dimostrato come le colture non trattate con fitofarmaci, infatti, siano molto più produttive e redditizie.

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