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- Martina Brescia
- GIARDINAGGIO
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L’epoca di semina per le cipolle da conservare a raccolta estiva-autunnale, va da gennaio ad aprile, in periodo di luna calante.
Si preferiscono terreni di medio impasto ben drenati e lavorati in maniera fine, dove i bulbi possono crescere liberamente. Occorre evitare il più possibile i ristagni d’acqua, per questo è preferibile irrigare poco ma frequentemente fino a 30 giorni prima dalla raccolta, che va effettuata quando le foglie sono quasi del tutto secche e in fase di luna calante.
Le cipolle vanno poi lasciate qualche giorno sul terreno affinché si asciughino del tutto e conservate in luogo fresco e asciutto dopo l’essiccazione.
Occorre inoltre controllarle di tanto in tanto eliminando i bulbi marci.
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