Gli innesti sono tecniche di propagazione degli alberi ai quali si ricorre quando non sia possibile ottenere nuove piante da semi, talee, propaggine o margotta. Tuttavia, questa tecnica può essere utile anche quando si vuole sottrarre la pianta ad alcune malattie, come ad esempio la carie dell'olivo, per infoltire la chioma o quando si voglia sostituire una varietà, o ottenerne più di una su una stessa pianta.

Esistono diversi metodi di innesto, quindi nell’applicazione meccanica di un nuovo elemento vegetale su di uno già esistente, ognuno è più o meno adatto ad una determinata varietà e deve essere effettuata in un dato periodo.

A seconda della tipologia di innesto da effettuare e della varietà della pianta, l'innesto può essere effettuato durante il periodo di riposo vegetativo, quando è opportuno operare anche la potatura, oppure quando la pianta è in ripresa vegetativa.

Scopri i nostri consigli su come e quando innestare.

Di seguito forniamo delle indicazioni generali su alcuni tipi di innesto, tuttavia non bisogna dimenticare di utilizzare un’attrezzatura adeguata: un coltello affilato e adatto agli innesti, della rafia e del mastice, indispensabili per la buona riuscita poiché evitano il distaccarsi dell’innesto e proteggono la parte interessata.

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Innesto a gemma

Innesto a gemma

Innesto a spacco inglese

Innesto a spacco inglese

Innesto a doppio spacco inglese

Innesto a doppio spacco inglese

Innesto per approssimazione

Innesto per approssimazione

Innesto a cavallo

Innesto a cavallo

Innesto a corona

Innesto a corona

Innesto a ponte

Innesto a ponte

gemma o occhio

incisione a T dove infilare innesto sotto la corteccia, sollevando leggermente le due linguette ricavate

maggio- agosto

melo, pero, pesco, albicocco, susino, ciliegio, agrumi, olivo e rosai

pezza o francobollo

tassello di corteccia con gemma applicato su una parte di uguale dimensione in cui viene asportato un tassello di corteccia

maggio- agosto

olivo, kaki, noce, nespolo, vite

zufolo o anello

anello di corteccia con la gemma applicato su una parte di uguale dimensione in cui viene asportata la corteccia

maggio- agosto

castagno e noce

maiorchina o scheggia

simile all’innesto a gemma, ma sul portainnesto, anziché una semplice incisione, viene creato un alloggiamento

luglio- settembre

vite, alberi da frutto

corona (a penna o

a becco di luccio)

innesto sotto la corteccia nella sezione del tronco o di un grosso ramo aiutandosi con delle incisioni a T

marzo-  maggio

agrumi, olivo, vite, alberi da frutto

omega

taglio con macchina innestatrice che crea un incastro perfetto

settembre- novembre

vite, rosaio, alberi da frutto

triangolo

innesto sagomato a triangolo a applicato su un’incisione apposita nel portainnesto

gennaio- febbraio

pero, melo, alberi da frutto

sella

simile a quello a triangolo, ma l’innesto è inciso a forma di L rovesciata

gennaio-febbraio

alberi da frutto

spacco inglese

incastro tra innesto e portainnesto che hanno la stessa dimensione

febbraio- marzo

ginestre, rose, clematidi, vite

doppio spacco inglese o linguetta

doppio incastro

gennaio- marzo

vite, castagno, piante ornamentali e da frutto

spacco laterale

portainnesto con taglio obliquo al quale viene incastrato un innesto sagomato a linguetta

febbraio-  aprile

alberi da frutto

spacco terminale

collega i rami ai loro estremi in modo che uno segua l’altro

febbraio- marzo

noce

spacco o cuneo

nella sezione di un tronco o un grosso ramo si effettua uno spacco nel quale si infilano gli innesti sagomati a cuneo

febbraio- marzo

agrumi, olivo

cavallo

spacco sul nesto e cuneo sul portainnesto dello stesso diametro

febbraio- marzo

rododendro, alberi da frutto, vite

sperone

si innesta un rametto sul tronco principale

febbraio-  aprile

alberi da frutto

ponte

per riparare la corteccia danneggiata. Due incisioni una sopra (T rovesciata) e una sotto (T) la parte danneggiata dove infilare l’innesto

giugno- agosto

vite, alberi da frutto

approssimazione

si incidono due rami e si avvicinano tra loro facendo combaciare la ferita. In seguito alla ripresa si taglia l’innesto al di sotto e il ramo del nesto al di sopra della giunzione

aprile-   maggio

camelia, olivo, magnolia, agrumi

rinvigorimento

Piantare nuovi alberi vicino a quello da rinvigorire, incisione a T rovesciata in prossimità della base del tronco e infilare l’innesto della nuova pianta che rafforzerà la vecchia.

aprile-   maggio

alberi da frutto

 

Immagini tratte da “Il grande libro dei fiori e delle piante. Enciclopedia pratica”, Selezione dal Reader’s digest – Milano – 1982

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